Классическая русская кулинария
Е. Левашева (отв. ред.)
«Как у мамы!», «Как у бабушки!» – говорим мы, пробуя то или иное блюдо. Русская кухня сильна своими традициями и разнообразием. В этой книге собрана наиболее полна коллекция как старинных, так и современных кулинарных рецептов. Подробно и доступно описаны способы обработки продуктов. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости (бульона, отвара, молока и др.) ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда. С этой книгой в руках готовить вкусно сумеет каждый.
年:
2012
出版商:
Эксмо
語言:
russian
頁數:
556
ISBN 10:
5699554874
ISBN 13:
9785699554874
系列:
Кулинарное искусство
文件:
PDF, 27.31 MB
IPFS:
,
russian, 2012
Litres
想添加您的書店？ 通過 support@z-lib.do 與我們聯繫
轉換文件
更多的搜索結果
其他特權 
![[Е. Ф. Жуков, Н. М. Зеленкова, Л. Т. Литвиненко и др.] ; под ред. Е. Ф. Жукова — Общая теория денег и кредита: учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению "Экономика", специальности "Финансы и кредит"](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/8e4b25872b25ca6151d7859ba2786d764260079df7dac3affd774442e93087a3.jpg)
![[В.Я. Горфинкель, В.А. Швандар, М.М. Максимцов и др.] ; Под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара — Экономика организаций (предприятий): Учеб. для студентов вузов](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/5c9be5caf127f10d1623581f5226a7e501bc550db143e08576d7173e2f8ffbe9.jpg)
![[Подгот.: В.Н. Лавриненко и др.] ; Под ред. В.Н. Лавриненко — Философия в вопросах и ответах: Учеб. пособие для студентов вузов](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/6b7d3a5526e0fee2b209f1b11b01561d882a22ae3ff1609f208283ad8ec78c82.jpg)
最常見的術語
相關書單
