Идентификация и фальсификация продовольственных товаров

Main
Technique - Food Manufacturing
Идентификация и фальсификация...

Идентификация и фальсификация продовольственных товаров

Name: Идентификация и фальсификация продовольственных товаров
ISBN: 9785911316570

Чепурной И.П.

0 / 0

0 comments

你有多喜歡這本書？

文件的質量如何？

下載本書進行質量評估

下載文件的質量如何？

В учебнике рассматриваются такие свойства товара, как его подлинность, идентичность, указываются отличительные признаки того или иного товара, отличающие его от других, а также описываются способы фальсификации отдельных групп продовольственных товаров и методы их обнаружения, встречающиеся на продовольственных рынках России.

類別:

Technique - Food Manufacturing

年:

2008

出版商:

Дашков и Ко

語言:

russian

頁數:

231

ISBN 10:

5911316579